500g polohrubé mouky, 250g tvarohu, 2 žloutky, 12 lžic mléka, 6 lžic cukru, 8 lžic oleje, 1 a 1/2 prášku do pečiva, špetka soli, mandle, rozinky, citronová kůra
Tvaroh utřeme se žloutky a přidáme ostatní přísady. Zaděláme tuhé těsto, upleteme vánočku, potřeme bílkem a upečeme.
Někdy udělám těsto řidší a peču v dobře vymazané formě na vánočku. Vánočka není taková lesklá, ale dobrá je stejně. :-)
