Když se mi nechce přemýšlet, nakrájím kuřecí maso na kousíčky, okořením a zaliju olejem. Maso lehce osmahnu na pánvi, přidám kolečka cibule, kousíčky čerstvé papriky a vše nechám změknout. Nakonec směs zaliju kelímkem zakysané smetany a přidám dvě větší kostky taveného šunkového sýra, který se v pánvi se smetanou krásně rozpustí. Smíchám s těstovinami, nandám do zapékací misky a nechám zapéct v troubě.
V poslední době jsem si také oblíbila péct kuřecí maso v alobalu. Vezmu kuřecí prso, očistím ho, okořením, osolím a opepřím. Položím na alobal, přidám trošku másla, zabalím a peču asi 30 minut. Vyndám a podávám. Maso je šťavnaté, nevysušené a chutná skvěle!
