Zapečené filé se zeleninou

rybí filé, mražená zelenina, vejce, strouhanka, tvrdý sýr, sůl, vegeta, máslo, prášek do peč.

    Pekáč vyložíme plátky másla. A na něj položíme vegetou okořeněné plátky rybího filé. Filé posypeme mraženou zeleninou a strouhaným sýrem. Vše zalijeme rozkvedlanými vejci, v nichž jsme zamíchali trochu strouhanky (na zhoustnutí), trochu soli a asi 1/2 prášku do peč. A necháme zapéct. (při teplotě asi 180 st. to trvá 20-30 minut) 

Bookmark and Share