Zapečená brokolice **

Zapečená brokolice **

brokolice, brambory, anglická slanina, cibule, sůl, vejce, tvrdý sýr

Uvařím brokolici a brambory... každé zvlášť :-)  Dno zapékací misky pokladu plátky slaniny, plátky uvařených brambor, na to nakrájenou brokolici, zasypu polovinou strouhaného sýru. Zbytek anglické nakrájím na kostičky a s cibulkou usmažím, pak naliju do misky na sýr, znovu dám vrstvu brokolice, brambory, sýr a vše zaliju rozšlehanými vajíčky. Zapeču v troubě.

... někdy zapeču jen brokolici se slaninou a sýrem...  a vařené brambory jako přílohu.

Bookmark and Share