Sýrový salát s broskvemi

300 g eidamu vcelku, 100 g pevných kompotovaných broskví, 2 polévkové lžíce sekaných vlašských ořechů,
2 polévkové lžíce rozinek (povařených 3 minuty), 1/2 kelímku bílého jogurtu, 2 polévkové lžíce smetany ke šlehání,
Sýr a broskve pokrájíme na kostičky. Vložíme do mísy, přidáme okapané uvařené rozinky a ořechy. Jogurt smícháme se smetanou. Přelijeme přes sýrovou směs a promícháme. Salát necháme asi 30 minut v chladničce rozležet.
 

Bookmark and Share