Střecha z BeBe sušenek **

Střecha z BeBe sušenek  **

1 balíček světlých a 1 balíček tmavých BeBe sušenek, 2 banány

krém:

I. 15 dkg moučk. cukru, 20 dkg másla, 50 dkg obyč. jemného tvarohu /né z vaničky/ rum - utřeme máslo s cukrem,tvarohem a ochutíme rumem /používám ruční šlehač/.

II. 400ml mléka, 1 vanilkový pudink, 3 lžíce cukru - uvaříme a vychladíme. Pak zašleháme 1 tvaroh, 125g másla a 2 lžíce rumu.

    Na alobal naskládáme jako šachovnici BeBe sušenky 3 řady po 7 kusech,/střídáme světlou a tmavou barvu/. Potřeme polovinou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušenkami BeBe poskládanými jako šachovnice, ale tentokrát na tmavou světlou a obráceně. Rozetřeme zbytek krému, a na prostřední řady položíme oloupané banány. Vezmeme tento alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy. Povrchu pomažeme krémem. Po zatuhnutí v lednici polijeme čokoládovou polevou a dáme znovu vychladit. 

    .....s banánem a jahodama :-)

Bookmark and Share