Karamelová omáčka - 100g cukru, 2dcl teplé vody, van.cukr, špetka skořice, citr.kůra - z cukru uděláme karamel, zalijeme teplou vodou, přidáme van.cukr, skořici a citr.kůru, vše dobře povaříme. Já přidala ještě trochu rumu, kousek másla a na zahuštění lžičku solamylu rozmíchanou v troše vody.
Těstoviny uvaříme podle návodu. Na talíři posypeme sekanými ořechy a přelijeme omáčkou.
Omáčku jsem použila i na přelití šišek z bramborového těsta.
