mleté maso, sůl, česnek, grilovací koření, 2 vejce, strouhanka na zahuštění ... sterilizované zelí
Vše, kromě zelí, smíchám a vypracuji kompaktní směs. Do zapékací misky vložím půlku směsi, vrstvu okapaného zelí, asi půl sklenice, a druhou půlku směsi. Povrch pomažu hořčicí, posypu kmínem a upeču.