S vajíčky a jogurtem

4 rajčat | 1 okurky | 1 mrkve | 2 vajíčka | 200 ml bílého light jogurtu
Vajíčka dáme uvařit natvrdo, oloupeme a necháme vychladnout.
Nakrájíme si rajčata a okurky na malé kostky, nastrouháme nahrubo mrkev, přidáme trošku soli a vše zamícháme.
Přidáme nahrubo nakrájená vajíčka, zalijeme jogurtem, znovu vše promícháme a necháme na chvíli v lednici odležet.
 

Bookmark and Share