Lečo ***

Lečo ***

 

3 velké cibule, 1 kg papriky, 2 kg rajčat, palice česneku, sůl
cibuli orestovat na oleji, přidat nakrájenou papriku, spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, česnek, sůl. Vše dobře podusit, naplnit do skleniček a zavařit. 
V zimě pak stačí jen opéct párek nebo klobásu, přidat lečo ze skleničky a vajíčka. :-)))
Bookmark and Share