Lasagne **

Lasagne **
 
... dietnější verze :-)
 
těstoviny lasagne, tvrdý sýr
 
na omáčku - 1 cibule, 2 stroužky česneku, olej, mleté maso (raději dělám z kuřecího nebo z krůtího), 2 lžičky sladké papriky, 2 mrkve, 1 konzerva steril.rajčat nebo 1 rajský protlak, sůl, pepř, bazalka, oregano, rozmarýn
 
   Na oleji zpěníme cibuli, nadrobno nakrájený česnek, přidáme maso, sůl, pepř, nastrouhanou mrkev a dusíme. Přidáme rajčata (u protlaku i trochu vody) a koření. Chvíli ještě dusíme.  Omáčka by neměla být moc hustá...
 
   Do zapékací misky vrstvíme těstoviny, omáčku, těstoviny... končíme vrstvou omáčky, nahoru nasypeme strouhaný sýr. Zapečeme v troubě asi 30-40 min., až bude sýr dozlatova :-)
 

 

 

 

Bookmark and Share