Na dno pekáčku dáme na kolečka nakrájená rajčata a cibuli, na to plátky posolené kýty potřené marinádou (hořčice,krenex,steaková omáčka se zeleným pepřem a meruňková marmeláda), posypeme 15dkg nastrouhaného sýra. Dáme do trouby péct. Protože to pustí spoustu šťávy, tak asi 0,5hod před koncem pečení zahustit trochou jíšky. Příloha těstoviny.