1/2 kg mletého vepřového masa, 1 lžičku grilovacího koření, 250 ml mléka, 400g strouhaného sýra... na obalení vajíčko a strouhanka
Maso ochutím kořením a zaliju mlékem, dobře promíchám a nechám tak hodinu odležet. Potom zamíchám sýr. Nabírám lžíci a obaluji ve strouhance, rozšlehaném vajíčku a znovu ve strouhance. Smažím na oleji.