Famózní guláš bez míchání

Famózní guláš bez míchání

 1 kg vepřového masa – nejlepší je z plecka, 3 větší cibule, 5 stroužků česneku, 2 čajové lžičky gulášového koření, 3 čajové lžičky sladké mleté papriky, 3 polévkové lžíce solamylu, sůl, pepř, 2 masoxy , feferonka, 0,75–1 l vody.

    Maso a cibuli nakrájet, smíchat s ostatními surovinami, pořádně promíchat (masoxy rozpustit ve vodě), dát vše do pekáče, je lepší do simaxové misky, přikrýt alobalem a péct na 250 st. asi 1,5 hodiny. NEDOLÍVAT VODU, NEMÍCHAT, NESUNDÁVAT ALOBAL. Výborné s chlebem, těstovinama, rýží, knedlíkem.

Bookmark and Share