Česneková pasta ***

 

1 kg rajčat, 20 dkg česneku, 6 dkg soli.
Rajčata s česnekem rozmixujeme, promícháme se solí a dáme do skleniček. Sůl dostatečně konzervuje. Přidávám pod maso, do pomazánek, do tatarky, do pizzy... 
Bookmark and Share