3 vejce, 150g cukru krupice, 80 ml oleje, 300g polohrubé mouky,1 prášek do pečiva, 1,5 dl mléka, balíček kakaových sušenek bebe.
Máslo a hrubá mouka na plech o velikosti 20x30 cm.
Utřeme žloutky, cukr a olej, přidáme ostatní a nakonec vmícháme SNÍH z bílků. Na vysoký plech, vyložený pečícím papírem rozložíme sušenky (kakaové jsem neměla, tak jsem dala bílé), nalijeme těsto a lehce zamáčkneme ovoce, u kterého můžeme spodní část obalit v mouce.
Pečeme na 190°- 195°C asi 30 minut.
Sušenky tam jsou proto, že někdy se stane, že jahody klesnou, těsto není potom tak mokré... ale to je na Vás, jestli je tam dáte nebo ne.
Inspirace zde: https://www.ekucharka.net/bublanina-ervin
