1 kg vypeckovaných, omytých a na kousky nakrájených zralých broskví krátce povaříme (asi 3 minuty), rozmačkáme jako kaši. Přidáme 400 g cukru, želírovací směs a vaříme dle návodu. Na 1 kg ovoce přidáváme ještě lžičku kyseliny citronové.
1 kg vypeckovaných, omytých a na kousky nakrájených zralých broskví krátce povaříme (asi 3 minuty), rozmačkáme jako kaši. Přidáme 400 g cukru, želírovací směs a vaříme dle návodu. Na 1 kg ovoce přidáváme ještě lžičku kyseliny citronové.
