2 kg brambor, 6 větších mrkví, 3 petržele, 1/2 většího celeru, 1 menší cibule, 1 velká plechovka hrášku 800g i víc, 1 malá plechovka kukuřice 400g, 0,7l sklenice steril.okurek, sůl, pepř, 500g majonézy.
Brambory omyjeme kartáčkem a ve slupce uvaříme. Zeleninu čistíme a ve slané vodě uvaříme. Po vystydnutí brambory oloupeme a spolu se zeleninou nakrájíme do mísy, cibuli i okurky nakrájíme na drobno, přidáme hrášek a kukuřici bez nálevu, osolíme a opepříme. Uložíme, nejlépe přes noc, dochladna. Druhý den ráno přidáme majonézu, dobře promícháme, případně dosolíme. Necháme ještě tak 2 hod. uležet.
