1 kg jahod, 1 kg cukru, 20 g kyseliny citronové Kyselinu smícháme s cukrem a prosypeme jahody. Necháme 2-3 dny stát, občas promícháme. Jahody pustí šťávu, vodu nepřidáváme. Přecedíme přes plátno, dobře vymačkáme. Sirup zahřejeme, aby se zbylý cukr rozpustil, povaříme asi minutu a...

    3 hrsti sedmikrásek, 1 citron, 750g cukru, 1 litr vody Květy spaříme vroucí vodou, přidáme pokrájený citron a necháme 1-2 dny louhovat. Přecedíme, přidáme cukr a svaříme. Horký plníme do sklenic.   Hotový sirup přidáváme do čaje při nemocech dýchacích cest. ..nebo jako letní...

  Sirup je na odhlenění,  místo mukosolvanů apod.     1 sáček sušeného tymiánu (kupovaný 8-9gramů) nebo snítku čerstvého, 200gr cukru, 250ml vody      Vodu s cukrem vaříme na mírném ohni 20 minut, poté sundáme z ohně. Přidáme celý sáček tymiánu a necháme...