2 vařené žloutky, 120g cukru, 50g másla, 90g kokosu, 2 lžíce rumu
Uvaříme vejce na tvrdo a po vychladnutí vyjmeme žloutky. Další možnost je, že když nám zbudou žloutky z pečení, vložíme je lžící do vařící vody a uvaříme.
Po vychladnutí je vidličkou rozmělníme v míse, přidáme cukr, máslo, kokos, rum a vypracujeme kompaktní směs. Vytvarujeme malé kuličky, v dlani je malinko zploštíme a druhým koncem vařechy do nich uděláme dolík. Necháme do druhého dne sušit. Do dolíku kapneme čokoládu.
