Tuhle už vařila moje babička. Dřív se vařila až na Štědrý den, já ji vařím den předem. Neskutečná mňamka, bez které by u nás nebyly vánoce :-)
Z půl kostky másla a hladké mouky uděláme světlou jíšku, přilijeme osolený odvar ze zeleniny (kterou jsme vařili na salát - celer, mrkev, petržel). Jeden sáček rumových perníčků (nebo 3 perníky v čokoládě) dobře rozmočíme ve vodě. Přidáme jedny povidla (rozmíchaná s trochou vody), rozmočené perníky, 1 van.cukr, lžička mleté skořice, tlučený hřebíček, strouhaný muškát.oříšek, str.badyán, citron.+pomeranč.kůra strouhaná, rozinky, ořechy, mandle, čokoláda, rum, kakao, cukr - množství dle chuti :-) Vaříme do zhoustnutí, nalijeme do misek, kelímků apod.
Jíme studené s vánočkou....
