Potřebujeme: 1 listové těsto koupené nebo domácí, na krém: 600 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 12 dkg cukru, 10 dkg másla; na polevu: moučkový cukr, šťáva z jednoho citronu, 2 lžíce solamylu
Návod: Listové těsto rozdělíme na dva díly a z obou vyválíme podélné placky. Každou placku ještě rozkrojíme na půl a upečeme v troubě (máme tedy 4 pruhy, které ještě propícháme vidličkou). Pečeme 40 minut při 180 stupních.
Mezitím si připravíme krém: uvaříme pudink a necháme vychladnout. Zašleháme máslo a cukr a krém natíráme vždy mezi 2 upečené pláty. Řezy pak ještě polijeme citronovou polevou, která vznikne důkladným ušleháním cukru, šťávy solamylu.
