Míša řezy 2

Korpus:
6 žloutků, 6 lžic mouč.cukru, 7 lžic polohr.mouky, 3 lžíce oleje, 3 lžíce kakaa,
1 pr.do pečiva, 6 bílků - sníh
Krém:
3/4 hrnku mouč.cukru, 3 tvarohy (nebo 2 tvarohy a vychladlý 1 vanilk.puding uvařený v 1/4 l mléka ), 250 g másla, rum nebo rumová tresť na ochucení.
Všechny suroviny vyšleháme až vznikne krém.Ten natřeme na vychladlý korpus.

Poleva: 10 dkg čokol.na vaření,10 dkg 100% tuku nebo másla.
Tuk a čokoládu ve vodní lázni rozpustit,nechat trošku schladnout vlít na krém a rozetřít.
Pak dát do lednice a nechat vše uležet a ztuhnout.Nejlépe do druhého dne.

 

Bookmark and Share