Kuře potřeme olejem, rajčata a cibuli nakrájíme na hrubá kolečka a naskládáme na kuře, osolíme, přidáme oregano a špetku skořice. Pečeme asi 1 1/2 hod.
Brambory nakrájíme na čtvrtky do zapékací mísy, přidáme sůl, kmín, rajčata z konzervy, cibuli, skořici, podlejeme sklenkou vody. Pečeme 45 min.
Kuře s rajčaty a kmínové brambory
