krém - 750 ml mléka, 100 g cukru, 2 vanilkové pudinky, 3 lžíce rumu, 250g hery - uvaříme pudink a po vychladnutí zašleháme heru
Listové těsto vyválíme, nakrájíme čtverečky nebo obdélníčky, potřeme vajíčkem a upečeme. Po vychlanutí každý čtvereček rozkrojíme, naplníme pudinkovým krémem (nebo ušlehanou šlehačkou), přiklopíme a pocukrujeme.