Holandský řízek ***

Holandský řízek ***

1/2 kg mletého vepřového masa, 1 lžičku grilovacího koření, 250 ml mléka, 400g strouhaného sýra... na obalení vajíčko a strouhanka

Maso ochutím kořením a zaliju mlékem, dobře promíchám a nechám tak hodinu odležet. Potom zamíchám sýr.  Nabírám lžíci a obaluji ve strouhance, rozšlehaném vajíčku a znovu ve strouhance. Smažím na oleji.

Bookmark and Share