V 500 ml vody rozmícháte 100 g kvalitního kakaa a za stálého míchání přivedete k varu, až asi po minutě vaření zhoustne. Necháte prochladnout a zatím si do pěny utřete 250 g másla s 10 dkg moučkového cukru. Chladné kakao pak vmícháváte po troškách. Na dno libovolné formy (dortové) nakladete piškoty (celkem potřebujete asi 250 g), lžící na ně potřete část krému, pokračujete piškoty... Poslední by měl vyjít krém, který pokladete jahodami, dozdobíte šlehačkou, lístky máty...
