*** dort - korpus ***

starý rodinný recept od nějaké prapratety Lídy :-)

5 vajec, 10 lžíc horké vody, 25 dkg cukru krupice, 25 dkg polohrubé mouky, špetka soli a  půl prášku do pečiva

žloutky šleháme s horkou vodou, přidáme cukr a šleháme do husté pěny, zamícháme mouku  s práškem a vyšlehaný sníh z bílků. Můžeme přidat strouhané ořechy, lískové ořechy, kokos, čokoládu, mandle - podle toho, jaký dort chceme péct. 

   Na dno dort.formy dáme pečící papír, boky vymažeme olejem, vlejeme těsto a pečeme na 160°C asi 35min.

 

 

Bookmark and Share