2 vejce, 80 g krystalového cukru, 60 g polohrubé mouky, 20 g kakaa, 1 lžička prášku do pečiva, 2 lžíce oleje, 2 lžíce vody - vejce šleháme s cukrem, přidáme kakao, mouku s práškem a nakonec olej a vodu. Vlijeme do dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 175°C asi 15 minut.
Náplň - 250g tvarohu, 250 ml šlehačky, 1 sáček želatiny (dá se koupit v každé drogerii), 150 g moučkového cukru, citr.kůra, jahody - vyšleháme šlehačku, zašleháme cukr, citr.kůru a tvaroh. Želatinu připravíme podle návodu a vlijeme do tvarohové směsi. Přidáme nakrájené zbylé jahody.
Korpus po vychladnutí potřeme marmeládou, po obvodu uložíme plátky jahod, nalijeme připravenou tvarohovou směs a dáme do lednice dobře ztuhnout. Nakonec polejeme čokoládovou polevou.
