cibule, česnek, párky nebo klobásy, brambory, hl.mouka, sl.paprika, gulášové koření, sůl, kmín
Cibuli orestuji na oleji, přidám česnek, nakrájené párky a vše společně opeču. Přidám papriku, gul.koření, zapráším moukou a dobře promíchám. Zaliji vodou, přidám nakrájené brambory, sůl, kmín a vařím, až brambory změknou a guláš zhoustne, případně ještě zahustím a dochutím.
