Banánová buchta

 1 a 1/2  hrnku polohrubé mouky, 3/4 hrnku cukru krupice, 2 vejce, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku mléka, 1 prášek do pečiva, 1 lžička jedlé sody, 1 vanil. cukr a 4 zralé banány.
Banány rozmačkáme v míse a necháme zhnědnout. Potom přidáme všechny ostatní suroviny a dobře zamícháme. Pečeme v klasické dortové formě. Na horokovzduch 180-190° C asi 30 min. Po vychladnutí poléváme čokoládovou polevou a uložíme v lednici.
 

Bookmark and Share